Ernährung

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Die Grapefruit

Zitrusfrüchte
Die Grapefruit

Im Winter eignen sich Zitrusfrüchte wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehalts hervorragend, um die Abwehrkräfte zu stärken. Die Grapefruit ist wohl das jüngste Mitglied dieser Familie, sie ist erst seit dem späten 19. Jahrhundert bekannt und wurde vorher nur als Zierpflanze genutzt.

Regeneration nach Radrennen & Training

Die besten Tipps für Radsportler
Regeneration nach Radrennen & Training

Nach dem Sport ist vor dem Sport. Wer auf dem Rennrad die beste Leistung erbringen will, muss die Zeit zwischen zwei Rennen oder Trainingseinheiten optimal nutzen. Folgende Tipps zur Regeneration sollten Sie beachten.

Vegetarische Gerichte für einen Radsporttag

Essen wie die Profis
Vegetarische Gerichte für einen Radsporttag

Robert Gorgos, Ernährungsberater beim Radsportteam Bora-Hansgrohe, hat für TOUR drei vegetarische Rezepte zum Nachkochen zusammengestellt.

Fit ohne Fleisch?

Vegetarische Ernährung für Rennradfahrer
Fit ohne Fleisch?

Immer mehr Radsportler und Radsportlerinnen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Was bedeutet das für die Leistungsfähigkeit?

Das ideale Gewicht für Rennradfahrer

Mythos Idealgewicht
Das ideale Gewicht für Rennradfahrer

TOUR erklärt, wie Sie Ihren Energieumsatz berechnen, um Ihr Idealgewicht zu erreichen und welche Aussagekraft der Body-Maß-Index für Radsportler hat.

Drei Gerichte zum Nachkochen

Vegetarisch kochen für Einsteiger
Drei Gerichte zum Nachkochen

Es gibt einfache und gute Rezepte, die auch ohne viel Aufwand einen ersten Eindruck davon vermitteln können, wie gut es vegetarisch schmecken kann. TOUR stellt hier drei Rezepte vor.

Richtig oder Falsch?

Ernährungsmythen im Check
Richtig oder Falsch?

Essiggurkenwasser als Wundermittel gegen Krämpfe? Das ist nur einer der vielen Ernährungsmythen aus der Welt der Sporternährung. Wir haben Experten gefragt, was dran ist an folgenden Behauptungen.

Wann was essen auf dem Rennrad?

EatMyRide App
Wann was essen auf dem Rennrad?

Die App EatMyRide unterstützt dabei, in Training und Wettkampf ausreichend zu essen. Sie informiert Radsportler, wann sie unterwegs was essen sollten. Wir haben die Ernährungs-App ausprobiert.

Alkoholfreie Weißbiere - Bierprobe - Alkoholfrei, vitaminhaltig, isotonisch?

Verkostung
Alkoholfreie Weißbiere - Bierprobe - Alkoholfrei, vitaminhaltig, isotonisch?

Alkoholfreies Weißbier ist das beliebteste Regenerationsgetränk unter Sportlern. Acht Biere wurden in der TOUR-Redaktion und vom Bier-Sommelier Matthias Kopp verkostet.

11 Riegel für Training und Wettkampf im Test

Energieriegel für Rennradfahrer
11 Riegel für Training und Wettkampf im Test

Ob bei intensiven Trainingseinheiten oder im Wettkampf selbst – Energieriegel versorgen den Körper schnell und effektiv mit Brennstoffen. TOUR hat elf Riegel unter die Lupe genommen.