TOUR-TransalpDiagnostic de performance pour l'équipe Diasporal-Alpen-Challenge

Thomas Musch

 · 24.03.2024

Marches à l'arrêt : le rouleau est calibré pour des applications scientifiques.
Photo : Jan Bürgermeister
Pour un entraînement ciblé, il est important de connaître ses données de performance. Pour se préparer à la TOUR-Transalp, l'équipe Diasporal-Alpenchallenge a investi de la force musculaire, de la sueur et de l'endurance - et quelques gouttes de sang.

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Elle est devenue une légende. Le TOUR-Transalp, organisé pour la première fois en 2003, est devenu au fil des ans un événement incontournable de la scène cycliste. L'idée de traverser les Alpes à vélo de course en sept étapes est séduisante et n'a rien perdu de sa fascination en plus de vingt ans d'histoire de la Transalp. Outre les parcours fascinants à travers les plus belles régions des Alpes, le défi sportif en est la raison principale : Cette année, plus de 600 kilomètres et 15 000 mètres de dénivelé sont à parcourir entre Lienz et Riva del Garda. - Cela demande une certaine expérience et quelques années d'entraînement sur le vélo, mais c'est aussi un point très particulier sur la liste d'attente du cyclisme.



TOUR-Transalp : Challenge Diasporal-Alpen par équipe

Nina Helbig et Oliver Lüs caressaient depuis longtemps l'idée de participer à la TOUR-Transalp. Le couple de cyclistes de Halle an der Saale, lui âgé de 42 ans, elle de 39 ans, a un faible pour les parcours exigeants qui, dans leur région natale de Saxe-Anhalt, peuvent parfois être très longs en raison du manque de hautes montagnes. Ils ont déjà parcouru le Mecklenburger Seen Runde (300 kilomètres), le Stoneman Erzgebirge et d'autres marathons cyclistes difficiles. Nina est une grande routière : elle est en selle tous les jours et parcourt plus de 30.000 kilomètres par an.

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Marches à l'arrêt : le rouleau est calibré pour des applications scientifiques.Photo : Jan BürgermeisterMarches à l'arrêt : le rouleau est calibré pour des applications scientifiques.

En 2023, un accident de la route survenu en septembre a toutefois contrarié ses plans. Avec un coude cassé, elle a dû arrêter de faire du vélo pendant un certain temps et a soudain eu beaucoup de temps libre. Un temps qu'elle a également mis à profit pour faire des projets pour la saison cycliste 2024 - et c'est justement à ce moment-là qu'elle a découvert dans TOUR l'invitation à poser sa candidature pour l'"équipe Diasporal-Alpen-Challenge". Une anecdote amusante : "J'ai d'abord pensé que je devais postuler seule, ainsi qu'Oliver, pour que nous puissions ensuite former une équipe", raconte Nina. Mais les choses se sont éclaircies, ils ont postulé en tant qu'équipe et ont eu la chance d'être sélectionnés parmi plus de 250 candidatures..

Outre le billet pour la Transalp et l'équipement, le forfait comprend entre autres : un diagnostic professionnel des performances et des plans d'entraînement individuels adaptés. C'est Stefanie Mollnhauer et son institut pro-formance à Weißensberg près de Lindau au bord du lac de Constance qui en sont responsables. Ancienne coureuse, duathlète et cycliste à succès, elle possède, en tant que médecin installé, un bagage pratique et théorique. Elle explique : "Un diagnostic de performance est très utile, notamment pour les sportifs amateurs, afin d'utiliser le plus efficacement possible le peu de temps dont ils disposent pour s'entraîner. Car ce n'est que lorsque l'on connaît ses zones d'entraînement individuelles qu'un entraînement basé sur la fréquence cardiaque ou les watts prend tout son sens".

Diagnostic de performance pour la TOUR-Transalp

Câblé : les capteurs placés sur le torse enregistrent les signaux électriques de l'activité cardiaque.Photo : Jan BürgermeisterCâblé : les capteurs placés sur le torse enregistrent les signaux électriques de l'activité cardiaque.

Par un samedi pluvieux de février, elle se consacre, avec sa collègue Dr Heide-Maria Jäger, à l'équipe du TOUR-Transalp. Nina et Oliver sont arrivés la veille en train de Halle an der Saale ; pour les deux, c'est la première fois dans leur carrière de cyclistes qu'ils peuvent effectuer un diagnostic de performance professionnel sous la forme d'un test de niveau de lactate. Ils utilisent certes des pédales de mesure de puissance sur leurs vélos, mais leurs plages d'intensité pour l'entraînement sont basées sur l'expérience et les données qu'ils ont eux-mêmes obtenues. Tous deux sont un peu excités avant le test, mais aussi impatients de connaître les résultats.

Ce n'est que lorsque l'on connaît ses zones d'entraînement individuelles que l'entraînement en fonction de la fréquence cardiaque ou des watts prend tout son sens. - Stefanie Mollnhauer

Quelques instants plus tard, l'installation est en place. La roue sur le rouleau adapté à des fins scientifiques est réglée de manière appropriée, Oliver est câblé avec des capteurs, l'enregistrement de ses valeurs de pouls est prêt à démarrer. L'effort commence à 100 watts ; toutes les cinq minutes, il est augmenté de 40 watts ; 30 secondes avant, Stefanie Mollnhauer prélève une goutte de sang au lobe de l'oreille de son sujet. Cela sert à déterminer les valeurs de lactate pendant le test, dont l'évolution ou l'augmentation renseigne sur l'état des performances d'Oliver. Ces valeurs, associées à la fréquence cardiaque correspondante, constituent également la base des recommandations et des plans d'entraînement.

Test des niveaux : Toutes les cinq minutes, Stefanie Mollnhauer augmente la puissance de 40 watts pour Oliver.Photo : Jan BürgermeisterTest des niveaux : Toutes les cinq minutes, Stefanie Mollnhauer augmente la puissance de 40 watts pour Oliver.

Courbe d'un diagnostic de performance

Graphique du déroulement d'un diagnostic de performancePhoto : TOURGraphique du déroulement d'un diagnostic de performance

Courbes typiques d'un diagnostic de performance : la courbe supérieure représente l'évolution de la fréquence cardiaque. Le fait qu'elle soit encore droite à son extrémité supérieure indique que la limite n'a pas encore été atteinte. La courbe inférieure montre l'évolution des lactates. Plus elle est parallèle à l'axe horizontal et plus elle s'infléchit vers le haut, plus la performance d'endurance aérobie est bonne.

Diagnostic de performance d'Oliver

Oliver s'attaque à la tâche avec concentration ; il franchit les premières étapes assez facilement, mais lorsque le seuil des 300 watts tombe au bout de 30 minutes, l'effort est clairement visible sur son visage, la sueur coule, les veines ressortent, il maintient les pédales en mouvement avec un effort de volonté maximal. À 380 watts, il interrompt finalement le test. Stefanie Mollnhauer commente : "On a vu dès le test qu'Oliver avait un bon niveau". Après avoir évalué les données recueillies, elle concrétise son analyse : "La capacité de performance d'Oliver s'évalue bien à l'aide de l'IANS (seuil anaérobie individuel, ndlr) ; en fonction de l'âge et du sexe, il se situe nettement au-dessus de la moyenne.

Son IANS se situe à un pouls de 162 et une puissance de 230 watts, ce qui correspond à 3,4 watts par kilogramme de poids corporel". Ce seuil correspond à 76,6% de la puissance maximale d'Oliver. Selon l'experte en entraînement, il s'agit d'une zone moyenne, ce qui signifie que l'endurance et la vitesse sont à peu près aussi bien entraînées l'une que l'autre. Mollnhauer ajoute : "Malgré tout, Oliver devrait accorder encore plus d'attention au domaine fondamental, justement pour une course par étapes. Mais ce sera pour les mois plus chauds, quand on pourra à nouveau s'entraîner davantage à l'extérieur. Mais pour le moment du test, cela a l'air plutôt bon. Une excellente base pour continuer à construire sur cette base" !

Station de mesure : l'ECG à douze dérivations enregistre l'activité cardiaque.Photo : Jan BürgermeisterStation de mesure : l'ECG à douze dérivations enregistre l'activité cardiaque.

Erreur fréquente : s'entraîner avec une fréquence cardiaque trop élevée

Mollnhauer analyse ainsi l'évolution de la courbe de fréquence cardiaque et de lactate d'Oliver : "Il a une musculature assez puissante, qui est capable d'un métabolisme anaérobie. Dans l'équipe, Oliver sera en tout cas celui qui pourra combler les lacunes". Pour Oliver, la première conclusion du test est à la fois une confirmation et une surprise : "La valeur FTP correspond à peu près à la valeur qu'il a lui-même déterminée lors des tests de rampe FTP. Je me doutais que les tests sur Zwift étaient moins précis". La deuxième conclusion essentielle de cet électricien travaillant dans la construction d'installations industrielles est probablement partagée par un nombre relativement important de sportifs amateurs engagés : "Je roule en principe avec une fréquence cardiaque beaucoup trop élevée - dans toutes les plages de puissance", constate Oliver, un peu consterné, en regardant les résultats de ses tests.

Stefanie Mollnhauer élabore encore les plans d'entraînement concrets pour les semaines suivantes sur la base des résultats des tests, ils ne sont pas encore prêts si peu de temps après le diagnostic de performance. Mais une conséquence est déjà claire pour Oliver et le fait réfléchir : "Je dois m'entraîner à une fréquence cardiaque plus basse pendant une période prolongée dans le domaine des bases. C'est d'abord inhabituel. Et les courses en groupe pourraient éventuellement devenir un problème". Pour Oliver - et Nina - ce n'est pas un détail, car ils expliquent tous les deux que l'un des aspects les plus importants de leur sport est d'entreprendre de longues randonnées à vélo avec des amis le week-end.


Ceux qui excluent un diagnostic de performance personnel, mais qui souhaitent tirer le meilleur parti de leur entraînement, peuvent s'inspirer de notre série d'entraînements. Nous avons rassemblé les plans et les conseils les plus importants, notamment


Diagnostic de performance de Nina

Ensuite, c'est au tour de Nina d'augmenter l'effort sur l'ergomètre, étape par étape, pour finalement s'épuiser. Toutefois, une légère incertitude plane sur elle : Les conséquences de l'accident de la route sont encore perceptibles, raconte-t-elle : "Le traitement conservateur de la fracture du coude a bien sûr pris beaucoup de temps. Le bras est resté huit semaines dans une attelle, puis dans une orthèse. Jusqu'à la mi-janvier, je n'avais pas du tout le droit de faire du vélo sur la route". Elle a certes recommencé à s'entraîner prudemment sur le rouleau depuis le mois d'octobre afin d'améliorer sa condition physique, mais pour quelqu'un qui parcourt plus de 30 000 kilomètres en selle au cours d'une année normale, cette blessure a bien sûr été et reste un coup dur.

Petite piqûre : Stefanie Mollnhauer prélève régulièrement du sang au lobe de l'oreille de la personne testée pendant le test.Photo : Jan BürgermeisterPetite piqûre : Stefanie Mollnhauer prélève régulièrement du sang au lobe de l'oreille de la personne testée pendant le test.

En ce qui concerne les résultats de ses tests, l'experte en entraînement constate : "Les performances de Nina sont nettement supérieures à la moyenne en fonction de son âge et de son sexe. Son seuil anaérobie individuel se situe à une fréquence cardiaque de 166 battements et une puissance de 179 watts ; cela correspond à 3,2 watts par kilogramme de poids corporel". Fait curieux en marge : "Le seuil de Nina correspond actuellement à 76,7 pour cent de sa puissance maximale. C'est presque exactement la même valeur que celle d'Oliver". Chez Nina elle-même, une légère désillusion se mêle à une constatation intéressante. Elle est un peu déçue que, suite à l'accident, elle n'ait pas pu préserver autant qu'elle l'espérait son endurance de base, qui était pourtant très forte, bien qu'elle ait repris l'entraînement le plus tôt possible : "Cela a certes suffi pour préserver la base en principe, mais pas autant que je l'espérais".

L'analyse des points forts et des points faibles donne des indications sur les points forts à mettre en avant lors de l'entraînement. - Heide-Maria Chasseur

Charge maximale pendant l'entraînement

Mais en regardant ses valeurs issues du diagnostic de performance, elle constate aussi : "Ma fréquence cardiaque maximale jusqu'à présent était de 186. Je suis surprise de constater que j'ai quand même laissé passer quelque chose. Lors du test, elle était de 190 pulsations et Steffi (Mollnhauer, ndlr) a dit que ce n'était pas encore la charge maximale. Je peux donc encore exploiter un certain potentiel". Un contenu important de son entraînement dans les semaines à venir est ainsi déjà tracé : "Je dois travailler sur ma capacité à m'imposer un effort maximal", dit Nina. "D'abord sur le rouleau et ensuite certainement aussi à l'extérieur sur le vélo".

Une équipe mixte motivée : Nina Helbig et Oliver Lüs se lancent dans l'aventure du TOUR-Transalp avec un encadrement optimal.Photo : Jan BürgermeisterUne équipe mixte motivée : Nina Helbig et Oliver Lüs se lancent dans l'aventure du TOUR-Transalp avec un encadrement optimal.

Elle reconnaît également le petit bémol : "Dans le cadre de courses en groupe, il ne sera pas du tout facile de mettre en œuvre le plan d'entraînement". Cela n'enlève rien à la joie de participer au TOUR-Transalp, l'équipe Diasporal-Alpenchallenge est motivée jusqu'au bout des ongles. Certes, Nina et Oliver affirment à l'unisson que l'aventure et l'expérience sont au premier plan pour eux, mais ils garderont tout de même un œil sur le classement des équipes mixtes. "Je veux donner le meilleur de moi-même", affirme Nina. Et Oliver acquiesce.

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Thomas Musch

Thomas Musch

Publisher

As a student of German and political science, the flawless amateur sportsman once decided to try his luck as a journalist. His passion for racing bikes led him straight to the TOUR editorial team as an intern, which has since become an affair of the heart that has lasted more than 30 years, 16 of them as editor-in-chief. As a - in his own words - "generalist in the cycling niche", he is interested in all topics relating to road bikes (and gravel bikes) and is still particularly enthusiastic about racing today. Highlights of his own career as a racing cyclist include taking part in the TOUR-Transalp, the odd everyman race and regular Alpine tours with friends.

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