​Test d'un gel énergétiqueMnstry Gel 40 1:0,8, très bonne prise en main à un prix moyen

​Test d'un gel énergétique : Mnstry Gel 40 1:0,8, très bonne prise en main à un prix moyenPhoto : Sandra Schuberth
L'emballage du Mnstry Gel 40 1:0,8 s'est révélé convaincant lors du test : il s'ouvre facilement à la main ou avec les dents, le dispositif anti-déchirure tient bien et le gel s'écoule rapidement. La liste des ingrédients est courte ; le sorbate de potassium est le seul additif notable qu'elle contient.

Sujets dans cet article

Si vous souhaitez consommer 120 grammes de glucides par heure pendant la course, vous aurez besoin de trois de ces gels ou devrez associer des gels à une boisson glucidique. Le rapport glucose/fructose de 1:0,8 rend cela possible, mais nécessite un intestin bien entraîné. Dans le panel de test, le Mnstry se mesure notamment à Gel Maurten et cela Gel Decathlon 1:0,8.

Un gel pour les courses et les longues séances d'entraînement

Le Mnstry Gel 40 convient aussi bien à la compétition qu’aux séances longues et intenses. Ce gel est légèrement liquide, ce qui le rend facile à avaler et à extraire de son emballage. Son goût neutre est agréable, mais ceux qui souhaitent plus de saveur peuvent opter pour les parfums pomme ou menthol. Plusieurs gels 1:0,8 du panel de test sont moins chers, comme le gel Decathlon 1:0,8 à 1,88 euro pour 30 grammes de glucides. Cependant, la languette de sécurité se détache facilement et il faut du temps pour faire sortir le gel.

Le gel en détail

  • Fabricant et produit : Mnstry Gel 40 1:0,8 (testé : version « Neutre », à titre d'exemple)
  • Parfums disponibles : Pomme, neutre, menthol
  • Glucides par gel : 40 g
  • Contenance du gel : 60 ml
  • Rapport glucose/fructose : 1:0,8
  • Sources de glucides : Maltodextrine, fructose
  • Utilisation prévue : séances longues et intenses et compétitions, jusqu'à 120 grammes de glucides par heure, intestin bien entraîné indispensable
  • Caféine : non
  • Électrolytes : 0,13 g de sel par gel selon le tableau nutritionnel (environ 50 mg de sodium), ainsi que du citrate de sodium et du lactate de calcium sans indication de quantité
  • Conservateurs / Colorants / Arômes : Sorbate de potassium (conservateur), sans colorants, sans arômes (variante « neutre »)
  • Consistance : légèrement liquide
  • Prix par gel : 3,23 € (lot de 6) >> disponible ici*
  • Prix pour 30 grammes de glucides : 2,42 €
  • Fabriqué en : Grande-Bretagne

Catégorisation et prix

À 3,23 euros par gel dans le pack de 6, le plus petit disponible, et à 2,42 euros pour 30 grammes de glucides, le Mnstry se situe dans la moyenne des gels 1:0,8 et obtient la note de 3 pour le prix. Dans l'échantillon testé, les prix varient entre 1,67 et 4,05 euros pour 30 grammes de glucides. En achetant des conditionnements plus grands, on paie moins cher : dans le lot de 24, un gel Mnstry ne coûte plus que 2,91 euros.

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Emballage et manutention

Le gel s'ouvre facilement d'une seule main, à l'aide des dents. Grâce au système anti-déchirure, la languette reste bien fixée à l'emballage. Même lorsque nous avons ouvert un gel pendant une course cycliste sans faire attention, le système de sécurité a tenu bon. Le contenu s'expulse rapidement de l'emballage dans la bouche, ce qui te permet de remettre rapidement les deux mains sur le guidon et de te concentrer sur ta course. Il faut juste un peu plus de doigté pour extraire les derniers restes de l'emballage. Les emballages plus étroits facilitent le vidage complet.

Saveur et texture

Sa saveur est moyennement sucrée ; un testeur, qui n'apprécie généralement pas les gels neutres, décrit le goût de la version neutre comme étonnamment agréable et pas seulement sucré. Le gel est légèrement liquide et facile à avaler, nettement plus fluide que le gel Decathlon 1:0,8, de consistance visqueuse, ou que le Maurten, qui a une texture de gelée. Nous n'avons pas goûté les saveurs pomme et menthol.

additifs

Les trois variétés contiennent uniquement du sorbate de potassium comme conservateur et ne contiennent aucun colorant. La variante au menthol contient en outre de l'huile de menthe et du menthol (0,01 %), tandis que le goût de pomme est obtenu grâce au jus de pomme. Selon le fabricant, Mnstry n'utilise ni arômes artificiels ni édulcorants artificiels ; le gel est vegan et ne contient ni gluten, ni soja, ni lactose.

Caféine et électrolytes

Ce gel ne contient pas de caféine. Le tableau nutritionnel indique 0,13 gramme de sel par gel, soit environ 50 milligrammes de sodium ; le fabricant lui-même qualifie cette teneur de faible. Lors de longues séances d'entraînement ou par temps chaud, il est recommandé de compléter ton apport en sodium par des boissons ou d'autres produits, car les fabricants ont des approches différentes à cet égard.

Note globale : 1,8

Nous attribuons des notes selon le barème scolaire allant de 1 à 6, 1 étant la meilleure note. La note globale est calculée à partir des critères suivants : emballage et prise en main (50 %), prix (30 %) et ingrédients (20 %).

Emballage et manutention (50 %)

  • Ouvrir : bien
  • Dispositif anti-arrachement présent : oui
  • Le dispositif anti-arrachement tient bon : oui
  • Écoulement du gel : bien
  • Vidange complète : bien
  • Remarque : 1

Prix (30 %)

  • Remarque : 3 (2,42 € pour 30 grammes de glucides)

Ingrédients (20 %)

  • Remarque : 2 (uniquement du sorbate de potassium, sans colorants ni arômes)

​Voici comment TOUR teste ses gels énergétiques

Chaque produit est testé en conditions réelles d'utilisation : à l'entraînement, en compétition et lors de longues randonnées.

Nous évaluons l'emballage et la manipulation sur une échelle de 1 à 6 (1 = très bien). Les critères déterminants sont les suivants : la facilité d'ouverture du tube d'une seule main et avec les dents (bien, moyen, mauvais), la présence d'un dispositif anti-déchirure et son efficacité, la facilité avec laquelle le gel s'extrude du tube et la possibilité de vider entièrement le contenu.

Nous évaluons la douceur et le goût sur une échelle allant de 1 (peu sucré) à 3 (sucré) et de 1 (très savoureux) à 4 (difficile). Ces deux critères étant subjectifs, nous indiquons les deux résultats des tests, mais ceux-ci n'entrent pas en ligne de compte dans la note globale.

Nous vérifions les composants à l'aide de la liste des ingrédients déclarés et comparons les promesses du fabricant avec les informations figurant sur l'étiquette. Ce sont les additifs qui sont évalués. Les électrolytes ne sont pas pris en compte dans la note, car les fabricants appliquent des approches différentes. Pour comparer les prix, nous utilisons le prix par gel à l'achat du plus petit lot disponible, ainsi que le prix pour 30 grammes de glucides – cela permet de comparer plus équitablement des gels de tailles et de teneurs en glucides différentes. Cependant, tous les fabricants ne proposent pas les mêmes tailles de multipacks ; souvent, plus le paquet est grand, plus le prix par gel est bas.

La note globale est calculée à partir des critères suivants : emballage et prise en main (50 %), prix (30 %) et ingrédients (20 %).

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Sandra Schuberth, sometimes an after-work ride, sometimes a training ride, sometimes an unsupported bikepacking challenge. The main thing is her and her gravel bike - away from the traffic. Seven Serpents, Badlands or Bright Midnight: she has finished challenging bikepacking races. Gravel and bikepacking are her favourite subjects, and her demands on equipment are high. What she rides, uses and recommends has to stand the test of time: not in marketing, but in real life.

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