Elizabeth Deignan (née Armitstead) s'est fait remarquer très tôt par ses succès sur la piste. Même dans la catégorie des moins de 23 ans, Deignan s'est mêlée aux championnats d'Europe sur piste et a remporté l'or dans la poursuite par équipe de l'élite en 2009. Lors de la saison 2011, la jeune Deignan est devenue championne britannique sur route pour la première fois et a réitéré son succès en 2013 et 2015. Un an plus tard seulement, en 2012, l'Anglaise a remporté l'Omloop van het Hageland et la première édition de la course Gand-Wevelgem.
Après avoir rejoint l'équipe Boels - Dolmans Cycling Team, Deignan a remporté en 2014 et 2015 la Coupe du monde sur route UCI, le classement général des courses les plus importantes du cyclisme féminin de l'époque. Elle a réitéré sa victoire dans l'Omloop van het Hageland en 2014 et a été couronnée championne du monde sur route en 2015. Deignan est devenue une spécialiste des classiques au printemps de la saison 2016, lorsqu'elle a remporté en moins d'un mois l'Omloop Het Nieuwsblad, la Strade Bianche, le Trofeo Alfredo Binda et le Tour des Flandres.
En 2018, Elizabeth Deignan n'a pas couru en raison de sa grossesse et a ensuite rejoint l'équipe Trek-Segafredo Women (plus tard Lidl - Trek). Outre sa victoire à Liège-Bastogne-Liège en 2020, Elizabeth Deignan a pu inscrire son nom dans les livres d'histoire en remportant la première édition de Paris-Roubaix un an plus tard. En 2022, elle a fait une deuxième pause pour cause de grossesse. Deignan est ensuite revenue pour trois saisons, mais elle n'a plus remporté de victoire individuelle.
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