J'ai récemment été opérée du ménisque et j'ai encore un petit hématome au genou. J'ai déjà entendu dire que l'alcool et la nicotine nuisent à la cicatrisation. Comme je suis un buveur de café passionné, j'aimerais savoir si la caféine a également un effet négatif sur la cicatrisation ?
Klaus Röhm, par e-mail
Il n'existe aucune étude sérieuse sur l'effet négatif du café ou de la caféine sur la cicatrisation des plaies. Vous pouvez donc boire du café pendant la cicatrisation, à condition de le tolérer comme d'habitude.
Si vous prenez des médicaments, vous devriez vérifier si leur effet est influencé par la caféine. Vous devriez par exemple renoncer à la caféine si vous prenez des analgésiques, car elle augmente leur effet. La caféine diminue également l'effet des somnifères et peut augmenter l'effet des médicaments destinés à réduire le taux de glycémie chez les diabétiques.
Associée à quelques antibiotiques, la consommation de caféine peut entraîner des états d'excitation et des troubles du sommeil, voire des palpitations cardiaques.
En principe, la quantité quotidienne ne devrait pas dépasser quatre tasses (ce qui correspond à 350 milligrammes de caféine), même chez les personnes en parfaite santé.
