Bivo – la bouteille en métalBoire par gravité

Dimitri Lehner

 · 16.07.2026

La bouteille Bivo : du métal à la place du plastique. Une valve à débit rapide mise au point par un ingénieur de la NASA.
Photo : Bivo
Deux anciens sportifs de haut niveau, un ingénieur de la NASA et un principe simple : la gravité participe à la dégustation. Pourquoi Bivo est bien plus qu’une simple gourde en acier inoxydable.

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Ni pression, ni aspiration

Quand on attrape sa gourde pendant une sortie à vélo, c'est pour boire, pas pour se battre. Bivo résout ce problème d'une manière étonnamment simple : on incline la gourde, on porte la bouche à la gourde, et le tour est joué. 620 millilitres en moins de huit secondes, sans effort. Tout cela est rendu possible grâce à un système breveté « Gravity Flow », auquel a collaboré un ancien ingénieur de la NASA. Un clapet anti-retour régule le flux d’air, une paille en silicone achemine l’eau. La gravité fait le reste.

De l'acier plutôt que du plastique

Le boîtier : en acier inoxydable recyclé. Pas de microplastiques, pas de transfert de goût, pas de produits chimiques. Ceux qui ont déjà bu dans une bouteille en plastique après trois jours d’été savent pourquoi c’est important. Le bord est souple et arrondi, ce qui permet de boire même sans couvercle. À l'intérieur : des surfaces lisses et arrondies. Tous les éléments passent au lave-vaisselle et sont démontables. L'embout en silicone est amovible et peut être nettoyé séparément – un détail qui prouve toute son utilité après six mois d'utilisation intensive.

Et quel est le coût de ces gains en matière de santé et d'hygiène ?
À partir de 44,95 pour la bouteille métallique à simple paroi de 621 ml – c'est-à-dire l'équivalent de la bouteille en plastique que l'on trouve habituellement dans le cadre d'un vélo.

Se glisse partout

La forme conique des gourdes Bivo n’est pas le fruit du hasard. Elles s’adaptent à tous les porte-bidons standard – vélo de course, gravel, VTT – sans bouger ni risquer de tomber. Leur surface texturée assure une bonne adhérence, même sur les chemins de gravier. Et comme sa forme est universelle, elle s'adapte également au porte-gobelet d'une voiture ou à la poche d'un sac à dos. Pas besoin de supports spéciaux, pas de problème d'adaptateurs.

Isolé ou non, le principe reste le même

Bivo propose deux modèles : à simple paroi pour plus de volume et moins de poids, et à double paroi pour ceux qui souhaitent avoir de l'eau fraîche même après trois heures. La version isotherme garde les boissons fraîches pendant plus de douze heures ; en hiver, le principe fonctionne à l'inverse. Le système Gravity Flow est identique dans les deux versions.

Qu'est-ce que Bivo ? Le Vermont à la rencontre du Cambodge

Fondée en 2019 par Carina Hamel et Robby Ringer, tous deux anciens sportifs de haut niveau, la société Bivo est implantée à Richmond, dans le Vermont : huit collaborateurs, une équipe à taille humaine, un concept clair. En l’espace de deux ans, la bouteille était disponible dans plus de 350 magasins spécialisés, et depuis juin 2024 également chez REI. L’entreprise est certifiée neutre en carbone : ses émissions de CO₂ sont compensées par des projets certifiés Gold Standard, dont un au Cambodge qui remplace les poêles à bois par des alternatives plus propres. Emballage : minimal. Transport : par bateau.

En bref : c'est à chacun de décider si c'est la meilleure gourde au monde. On peut difficilement contester qu'elle a été conçue avec une grande rigueur.

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Dimitri Lehner is a qualified sports scientist. He studied at the German Sport University Cologne. He is fascinated by almost every discipline of fun sports - besides biking, his favourites are windsurfing, skiing and skydiving. His latest passion: the gravel bike. He recently rode it from Munich to the Baltic Sea - and found it marvellous. And exhausting. Wonderfully exhausting!

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