Quand on fait du vélo pendant longtemps et à un rythme soutenu, on ne peut pratiquement pas se passer des gels. La raison est simple : le corps ne peut constituer que des réserves limitées de glucides. Lorsque celles-ci sont épuisées, on risque le fameux coup de pompe. Les gels fournissent une énergie rapidement disponible sous une forme compacte et peuvent être consommés facilement, même à grande vitesse.
Mais tous les gels ne se valent pas. Alors que les produits classiques fournissent généralement entre 20 et 30 grammes de glucides, les gels modernes à forte teneur en glucides en contiennent désormais entre 40 et 50 grammes par portion. Beaucoup se posent donc la question suivante : quel gel offre le meilleur rapport qualité-prix ? Et quel gel me convient le mieux ?
Conclusion
Il n'existe pas de « meilleur gel ». Il n'y a que le gel qui convient le mieux à une personne donnée. Au final, ce n'est pas la quantité de glucides indiquée sur l'emballage qui détermine quel est le meilleur gel, mais la tolérance individuelle. Certains coureurs s'adaptent très bien aux gels très sucrés ou très épais, tandis que d'autres préfèrent des variantes plus liquides ou des produits au goût plus neutre. C'est pourquoi il vaut la peine d'essayer différents modèles à l'entraînement avant de les utiliser en compétition.
Fabricants haut de gamme : performances maximales, prix plus élevés
Maurten Gel 100
Maurten est le fabricant haut de gamme par excellence sur le marché. La marque suédoise mise sur une technologie à base d'hydrogel censée garantir une très bonne tolérance. C'est pourquoi ses produits ne sont disponibles en aucune saveur : Maurten n'utilise en effet aucun additif, notamment aucun arôme. Le gel apporte 25 grammes de glucides par portion. Il existe également un gel plus grand contenant 40 grammes de glucides, dont le prix s'élève alors à 4,58 € par gel.
- Prix : environ 3,37 €
- Glucides : 25 g
Mnstry Gel 40
La marque allemande Mnstry s'est fait un nom dans le cyclisme professionnel ces dernières années. Ce gel apporte 40 grammes de glucides et est disponible en plusieurs saveurs. D'après mon expérience personnelle, je peux vous dire que les saveurs sont vraiment excellentes, c'est comme si on mordait dans un vrai fruit.
- Prix : environ 2,83 €
- Glucides : 40 g
Gel Precision Fuel & Hydration PF 30
Ces dernières années, Precision Fuel & Hydration s'est surtout fait un nom dans le domaine du triathlon. Le concept est on ne peut plus simple : le chiffre figurant dans le nom du produit indique directement la quantité de glucides. Ce gel apporte ainsi 30 grammes de glucides par portion. Le gel de Precision Fuel convient particulièrement aux cyclistes qui, au bout d’un certain temps, en ont assez des gels sucrés lors de leurs longues sorties. Pour tous ceux qui souhaitent emporter des sachets afin de remplir leurs bidons, Precision Fuel propose une véritable alternative avec ses formats de 90 et 300 grammes.
- Prix : environ 2,67 €
- Glucides : 30 g
Les spécialistes des régimes riches en glucides
SiS Beta Fuel
Science in Sport a développé son gel Beta Fuel spécialement pour un apport élevé en glucides. Avec 40 grammes par gel, il s'adresse aux cyclistes qui souhaitent consommer au moins 80 à 120 grammes de glucides par heure. Deux saveurs sont proposées, ainsi qu’une variante neutre. C’est peu par rapport à d’autres fabricants, il faudrait donc
- Prix : environ 2,63 €
- Glucides : 40 g
Enervit C2:1 Pro
Enervit s'inscrit également dans la tendance des gels hautement concentrés. Le C2:1 Pro apporte lui aussi 40 grammes de glucides. Avec l'équipe UAE Team Emirates - XRG, et donc Tadej Pogačar, le fabricant compte à ses côtés le partenaire le plus titré du cyclisme.
- Prix : environ 2,51 €
- Glucides : 40 g
Gel haute énergie 226ERS
Avec 45 grammes de glucides par gel, 226ERS compte parmi les produits les plus riches en énergie du marché. La marque espagnole mise notamment sur la cyclodextrine comme source de glucides. La marque présente encore une particularité : 226ERS propose même un gel contenant 76 grammes.
- Prix : environ 2,50 €
- Glucides : 45 g
Gel énergétique Squeezy
Le fabricant allemand mise sur une formule douce pour l'estomac et sur différents mélanges de glucides adaptés à divers besoins. Les gels plus grands, de 67 grammes, sont disponibles depuis peu ; ils contiennent 40 grammes de glucides.
- Prix : environ 2,74 €
- Glucides : 40 g
Gel énergétique RocketFuel
RocketFuel connaît également un succès croissant auprès des cyclistes ambitieux. Ce fabricant, encore peu connu en Europe, met en avant une formule particulièrement simple et une très forte teneur en glucides. Ce gel apporte 40 grammes de glucides et s'inscrit ainsi dans la catégorie des gels modernes à forte teneur en glucides.
- Prix : environ 2,33 €
- Glucides : 40 g
Les meilleurs rapports qualité-prix
4Endurance Nrgy Gel 45
À première vue, le rapport qualité-prix ne semble pas particulièrement intéressant. Cependant, de nombreuses variétés de cette marque bénéficient presque systématiquement d’une remise de 50 %. Si vous n’êtes pas trop exigeant en matière de goût ou si vous pouvez attendre le bon moment, vous trouverez ici votre bonheur. Ce gel apporte 45 grammes de glucides à un prix très bas, du moins si on l'achète en promotion.
- Prix : environ 2,50 €
- Glucides : 45 g
Powerbar PowerGel Original
Ce grand classique parmi les gels énergétiques est présent sur le marché depuis des décennies. Certes, ce gel apporte moins de glucides que les produits modernes riches en glucides, mais son prix est très attractif. C'est un excellent choix pour les personnes ayant des besoins caloriques modestes.
- Prix : environ 2,24 €
- Glucides : 26 g
Gel énergétique Xenofit
Xenofit compte parmi les marques allemandes les plus anciennes dans le domaine de la nutrition sportive. Ce gel énergétique classique repose sur un mélange de glucides à chaîne courte et à chaîne longue et s'adresse principalement aux cyclistes amateurs et de loisir à la recherche d'un apport énergétique simple. Avec 25 grammes de glucides, il offre certes des quantités plutôt faibles, mais son prix est tout aussi modique. Autre avantage : le format de l'emballage est vraiment petit, à peine la moitié de celui d'un gel comparable proposé par d'autres fabricants pour une quantité identique de glucides.
- Prix : environ 1,30 €
- Glucides : 25 g
Conclusion
Il n'y a pas de « meilleur » gel. Il n'y a que le gel qui convient le mieux à une personne donnée. Au final, ce n'est pas la quantité de glucides indiquée sur l'emballage qui détermine quel est le meilleur gel, mais la tolérance individuelle. Certains coureurs s’adaptent très bien aux gels très sucrés ou très épais, tandis que d’autres préfèrent des variantes plus liquides ou des produits au goût plus neutre. C’est pourquoi il vaut la peine d’essayer différents modèles à l’entraînement avant de les utiliser en compétition.
Si vous recherchez un maximum de glucides à petit prix, les marques 4Endurance, Powerbar ou Xenofit sont actuellement les meilleures options. Lors de longues sorties ou en course, elles constituent la solution la plus économique pour les cyclistes qui consomment beaucoup de glucides. Ceux qui misent sur les concepts modernes « high-carb » trouveront des solutions adaptées chez SiS, Enervit, 226ERS, RocketFuel et Squeezy. Tout comme chez 4Endurance, ces marques proposent une grande quantité de glucides à des prix raisonnables. Mnstry, Maurten et Precision Fuel restent les options haut de gamme, qui ont toutefois leur prix. Ceux qui sont prêts à mettre un peu plus la main à la poche trouveront chez ces fabricants des gels d'une qualité exceptionnelle. Maurten se démarque encore plus nettement en termes de prix.
Leon Weidner
Editor