En 31 jours, le cycliste végétalien Michael Seipelt veut traverser les États-Unis. En chemin, il se ravitaille en fruits et légumes frais et en pains végétaliens à base de crudités. Des figues séchées bio, des barres et des Lifebars lui servent de source d'énergie entre les repas. Le jeune homme de 27 ans est parti de San Francisco il y a un peu plus de trois semaines. Le parcours de 6000 kilomètres à travers le pays des possibilités illimitées doit se terminer à New York. Il n'a jamais été question de s'arrêter, car les billets de retour pour lui et son équipe d'accompagnement sont déjà réservés.
La particularité de ce tour : le Magdebourgeois ne renonce pas seulement à la viande, au poisson, au lait ? mais aussi aux gadgets techniques. Pas de cadre en carbone - Seipelt pédale avec style sur son vélo de course doré des années 80, en maillot fluo, du Golden Gate Bridge à la Statue de la Liberté.
Il est accompagné d'une équipe de tournage berlinoise. A la fin du voyage, un documentaire sur la mission de Seipelt en Amérique sera réalisé.
Michael Seipelt apporte la preuve que sport de haut niveau et alimentation crue ne sont pas incompatibles. Ceux qui souhaitent suivre le parcours de ce sportif végétalien adepte de l'alimentation crue peuvent se rendre sur son Facebook page pour voir le journal vidéo.
